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无论是传统还是现代，东城区的酸梅汤都散发着浓厚的地方特色，它不仅是一道美食，更是承载了人们对于历史和文化的情感记忆。随着城市的发展，酸梅汤也在不断演变，展现着传统与现代的完美融合，成为了东城区不可或缺的一部分。
